詳情描述
校區開設有早餐類、夜宵類、飲品類、爆款鹵菜、廚師炒菜、炒粉炒飯、燒烤燙炸、特色粉面等300+餐飲實訓項目，師傅手把手實訓，歡迎來校考察品嘗學習。
一、早餐-面點類
傳統早餐：花卷、無礬油條、香菇包子、成都蒸餃、醬香餅、腸粉
新式早餐：粥類、蛋撻、廣式大包、黃金脆皮玉米
面食組合：蔥油餅、肉夾饃、生煎包、拉面、刀削面
二、特色小吃類
經典品類：鹵味（鴨脖、現撈鹵菜）、酸辣粉、臭豆腐、麻辣燙、烤冷面
擺攤熱門：淀粉腸、花式烤紅薯、舒芙蕾、雞蛋仔、鍋盔
低成本項目：冰粉、炒酸奶、果汁、茶葉蛋
三、火鍋-燒烤類
火鍋系列：重慶火鍋、鴛鴦火鍋、噴泉牛雜、輕食簡餐
燒烤技術：羊肉串、海鮮大咖、炭火烤茄子、脆皮五花肉
四、冷飲-甜品類
飲品系列：港式奶茶、沙冰、果飲、五谷雜糧豆漿
甜品制作：糖葫蘆、冰淇淋、蛋糕、脆皮玉米
五、地方特色類
川渝風味：鍋巴土豆、手工酸辣粉、深井燒鵝、脆皮五花肉
其他地域：云南怪味雞、五谷漁粉、海棠糕、撒湯
六、創新-輕食類
網紅爆款：輕食簡餐、減脂餐、七彩冰激凌、紙杯冷串串
復合型項目：西式面點+鐵板類、火鍋米線+鹵菜組合
圖片展示
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