云浮學(xué)小吃 燒烤炸串 鐵板燒烤魚 麻辣燙酸辣粉 重慶小面培訓(xùn)

開設(shè)課程：早餐包點(diǎn)、特色粉面、特色夜宵、燒烤燙炸、燒臘鹵泡、餅類系列、特色炒菜、快餐飯類、蛋糕烘培、飲品甜品、特色小吃等課程培訓(xùn)。歡迎致電咨詢了解更多培訓(xùn)課程或在線留言。

學(xué)習(xí)目標(biāo)

掌握小吃項(xiàng)目核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營，可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)

小吃培訓(xùn)課程培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容：

1、小吃培訓(xùn)課程培訓(xùn)的系統(tǒng)講述

2、小吃培訓(xùn)課程原料的選購

3、小吃培訓(xùn)課程食材的預(yù)加工

4、小吃培訓(xùn)課程加工的基本標(biāo)準(zhǔn)

5、小吃培訓(xùn)課程加工的工藝步驟

6、小吃培訓(xùn)課程經(jīng)營定價(jià)原則

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道

8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理